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The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yes,The Professional Barista's Handbook by Scott Rao,The Professional Barista's Handbook,The Professional Barista's Handbook — Scott Rao,The Professional Barista's Handbook: An Expert Guide toエスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。THE BIKERIDERS DANNY LYON 写真集　ハーレー　アウトロー。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。洋書 The European Union: How does it work?。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。アルヴァロ・シザ Alvaro Siza Serralves Museum 洋書。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。❋*❋様 【特別出品！！】ヴィンテージ洋書20冊セット　 お気軽にご相談ください。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。５冊専用おまとめ。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。みく。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。超稀少1891年アンティーク美しい挿絵の絵本マザーグース洋書モードハンフリー古書。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。稀少アンティーク絵本Maud Humphrey洋書ジャンクジャーナル古書 児童書。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。【新品】Uncommon Places / スティーブン・ショア。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など